집에서 간단 한식 만들기 감자채전 레시피
- 감자채전 소개 - 필요한 재료 - 만드는 방법 감자채전은 한국의 전통적인 요리 중 하나로, 주재료로 감자를 사용하여 만들어지는 전입니다. 다른 전과 마찬가지로 부침가루(전분가루)와 조미료를 사용하여 감자와 다양한 재료를 섞어 만들며, 팬이나 기름에 부쳐지는 전통적인 방식으로 조리됩니다. 감자 (2-3개) 양파 (1개, 중간 크기) 식용유 (부침용 기름) 부침가루 (전분가루) - 약 1/2컵 물 - 약 1/2컵 소금 - 약간 후추 - 약간 (선택 사항) 다진 파 (장식용, 선택 사항) 고추, 당근, 대파 등 다양한 야채 추가 가능 먼저 감자와 양파를 깨끗하게 씻어주세요. 감자의 피부를 깎거나 벗기고 얇게 다져주세요. 양파도 얇게 슬라이스 하거나 다져주세요. 다른 야채를 추가하고 싶다면 같은 방법으로 다..
요리조리 레시피/안주
2024. 1. 22. 21:58
