집에서 한식 간단하게 만들기 계란찜 황금레시피
- 계란찜 소개 - 필요한 재료 - 만드는 방법 계란찜은 한국의 전통적인 반찬 중 하나로, 부드럽고 고소한 계란을 기반으로 하는 요리입니다. 이 요리는 간단하면서도 맛있어서 한국 가정에서 자주 만들어 먹히는 대표적인 반찬 중 하나입니다. 계란 (2-4개, 계란찜을 얼마나 많이 만들지에 따라 다름) 물 또는 육수 (약 1/2~1컵) 소금 (약간) 설탕 (약간, 선택 사항) 다진 대파 또는 파슬리 (장식용, 선택 사항) 다른 재료로는 다양한 야채나 고기를 추가할 수 있습니다. 계란을 깨서 볼에 넣고 육수나 물을 더한 후 잘 풀어주세요. 계란을 과도하게 풀면 계란찜이 너무 부드럽게 될 수 있으니 주의해야 합니다. 계란 풀린 것에 소금을 약간 넣고 잘 섞어주세요. 필요에 따라 설탕을 조금 넣어서 단맛을 줄 수도..
요리조리 레시피/반찬
2024. 1. 23. 17:31
