집에서 한식 만들기 알밥 황금레시피
- 알밥 소개 - 필요한 재료 - 만드는 방법 알밥(Albap)은 한국의 전통 음식 중 하나로, 알과 밥을 함께 조리하여 만든 요리입니다. 주로 해산물, 야채들을 사용하여 만들며, 다양한 종류의 해산물을 알과 함께 볶아내어 고소하고 맛있는 음식으로 완성됩니다. 알 밥 해산물(새우, 오징어, 문어, 전복 등) 식용유 간장 설탕 다진 마늘 파 또는 다양한 야채(고추, 당근 등) - 선택 사항 해산물 준비: 사용할 해산물을 깨끗이 씻어서 물기를 제거하고, 적당한 크기로 썰어 준비합니다. 밥 준비: 밥을 미리 준비해 놓습니다. 보통은 밥을 쌀을 씻고 적당량의 물과 함께 취하여 전자렌지나 밥솥에서 지어 줍니다. 팬에 식용유 두르기: 팬에 식용유를 두르고 중불로 예열해줍니다. 해산물 볶기: 예열된 팬에 준비한 해산..
요리조리 레시피/반찬
2024. 3. 18. 22:18