집에서 한식 만들기 닭갈비 황금레시피
- 닭갈비 소개 - 필요한 재료 - 만드는 방법 닭갈비는 한국의 유명한 요리 중 하나로, 매콤한 양념에 재운 닭고기를 야채와 함께 볶아 먹는 음식입니다. 원래 강원도 춘천 지역의 특산물로 시작되어, 현재는 한국 전역뿐만 아니라 해외에서도 인기가 많은 한국 음식입니다. 닭다리살 600g (뼈 없는 것) 양배추 1/4개 고구마 1개 (중간 크기) 당근 1/2개 양파 1개 대파 2대 페페론치노 (청양고추) 2개 (선택 사항) 떡볶이 떡 200g (선택 사항) 모차렐라 치즈 (선택 사항) 고추장 3큰술 고춧가루 2큰술 간장 2큰술 매실청 2큰술 (또는 설탕) 다진 마늘 1큰술 생강가루 1/2큰술 참기름 1큰술 후추 약간 재료 준비: 닭다리살은 깨끗이 씻어 물기를 제거한 후 한 입 크기로 잘라줍니다. 양배추, 고..
요리조리 레시피/반찬
2024. 3. 26. 19:15
