집에서 간단한 간식 만들기 마들렌 황금레시피
- 마들렌 소개 - 필요한 재료 - 만드는 방법 마들렌은 간단하고 맛있는 프랑스의 디저트입니다. 오늘은 마들렌 집에서 만드는 방법에 대해 알아보겠습니다! 무염 버터 115g (녹인 상태, 버터로 마들렌 팬을 발라줄 때 사용) 설탕 2/3 컵 계란 2개 박력분 1 컵 베이킹 파우더 1 작은 숟가락 레몬 껍질 1개 소금 1/4 작은 숟가락 바닐라 추출물 1 작은 숟가락 (선택 사항) 오븐을 180°C 로 예열하세요. 마들렌 팬에 무염 버터를 녹이고 브러시를 사용하여 마들렌 팬을 깔끔하게 발라줍니다. 레몬 껍질을 세척한 후 작게 갈아줍니다. 설탕과 레몬 껍질을 섞고, 손으로 믹스하여 레몬 향을 버터와 잘 섞어줍니다. 계란을 한 개씩 넣고 각각을 넣기 전에 충분히 섞어줍니다. 박력분과 베이킹 파우더를 체로 거른..
요리조리 레시피/간식
2024. 1. 17. 22:19
