집에서 한식 만들기 호박전 황금레시피
- 호박전 소개 - 필요한 재료 - 만드는 방법 호박전은 한국의 전통적인 요리 중 하나로, 호박을 주 재료로 사용하여 만드는 전입니다. 호박전은 부드럽고 고소한 호박의 맛을 즐길 수 있으며, 다양한 채소나 해산물을 함께 넣어 풍부한 맛을 가지고 있습니다. 호박: 약 2컵 (고기에 따라 더 많이 사용 가능) 밀가루: 1/2컵 물: 1/2컵 계란: 1개 다진 대파: 2~3 큰 술 다진 마늘: 1~2 큰 술 소금: 1/2 작은 술 (맛에 따라 조절 가능) 식용유: 팬에 넣을 양 호박 손질: 호박을 깨끗이 씻은 후 껍질을 벗기고 씨를 제거합니다. 그런 다음 호박을 얇게 슬라이스하거나 다진 후 물기를 제거합니다. 반죽 만들기: 밀가루, 물, 계란, 다진 대파, 다진 마늘, 소금을 함께 섞어 부드러운 반죽을 만듭니..
요리조리 레시피/반찬
2024. 2. 7. 21:14
